Restaurant · Drohme Park · Bruxelles

Se savoure à plusieurs

À mi-chemin entre Beyrouth et Bruxelles, une cuisine libanaise et euro-méditerranéenne déposée au centre de la table — dans un bâtiment classé, en lisière de la Forêt de Soignes.

Bienvenue·Welcome·أهلاً وسهلاً·Welkom·Benvenuti·Bienvenida

Notre histoire

Là où l'on pesait les jockeys, on partage aujourd'hui la table

Le bâtiment du Pesage est un vestige de l'ancien Hippodrome de Boitsfort, où les jockeys étaient pesés avant les courses. Classé puis rénové par l'architecte Lionel Jadot, il abrite aujourd'hui notre restaurant au cœur de Drohme Park, 32 hectares de nature en bordure de la Forêt de Soignes.

Un lieu chargé d'histoire, sportif et naturel — sans équivalent dans la restauration bruxelloise. C'est cette tension entre patrimoine et générosité qui donne le ton de notre cuisine.

« La générosité sans frontières — entre Beyrouth, Bruxelles et la forêt. »

Le bâtiment classé · Drohme Park

Notre ADN

Une adresse pour tous

Quelle que soit votre langue, votre culture ou votre appétit — vous êtes ici chez vous.

Partage

Petits plats libanais et antipasti, déposés au centre de la table et savourés dans la bonne humeur.

Grillades au charbon

Brochettes de kafta, taouk, côtelettes d'agneau et gambas entières, saisies au charbon de bois.

Ancrage naturel

Une terrasse ouverte sur le golf et la forêt, l'air libre et la lumière des grands arbres.

La carte

Mezze, grillades & saveurs du Levant

Une sélection de notre carte. Tout est pensé pour être partagé — commencez par les mezze, poursuivez au charbon.

La carte des boissons

Du Liban à la Belgique, dans le verre

Cocktails maison, Arak libanais, vins du Domaine Ksara, bières belges et jus frais pressés du jour.

Le lieu

Une terrasse, une forêt, un monument

Lumière naturelle chaude, briques anciennes, tables partagées et verres levés. La tour du Pesage en golden hour, la terrasse ouverte sur le golf.

À venir

Le programme

Nos rendez-vous à ne pas manquer au Pesage.

Sauvage by Le Pesage

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Accès & réservation

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Adresse

Chaussée de la Hulpe 51
1180 Bruxelles · Drohme Park

Horaires

Dim — Mer8h30 – 16h30
Jeu — Sam8h30 – 22h00

Téléphone

+32 2 613 09 09

Itinéraire

Réserver une table

Réponse sous quelques heures pendant nos horaires d'ouverture.

Ou réservez par téléphone au +32 2 613 09 09